Vīns ir cilvēces un īpaši Eiropas civilizācijas kultūras neatņemama sastāvdaļa. Vīns tiek uzskatīts par vecāko pasaules dzērienu. Jau aptuveni 3000 gadu vecos sengrieķu rakstos ir iespējams atrast pamācības, kā pareizi pagatavot vīnu. Mūsdienu pasaulē vīns ir ne tikai svarīga piedeva lielai daļai ēdienu, bet arī neatņemama sastāvdaļa kā mājas viesībās, tā arī interesantās sarunās ar darījumu partneri, dažādos korporatīvos pasākumos un svinīgos sarīkojumos.

„Vīns sarunā nekad nav liekais”
(Franču paruna)

Vīna pasaule ir daudzveidīga un plaša. Bieži rodas jautājums - kuru vīnu izvēlēties? Balto? Varbūt sarkano? To, kurš maksā 15 latus? Bet varbūt vīna noslēpums neslēpjas cenā? Arī pirms vīna celšanas galdā rodas jautājumi, jo ne vienmēr uzreiz ir skaidrs, kāds vīns saderēs ar attiecīgo ēdienu. Un, vai zinājāt, ka piemērotai vīna glāzei piemīt milzīgas spējas? Tā var vīnu pacelt augstumos un tā var vīnu arī iznīcināt.

Biznesa konsultāciju un mācību centrs "LatConsul" piedāvā Jums apmeklēt Vīna kultūras kursus, kas notiks LatConsul mācību centrā, Raiņa bulvārī 2, Rīgā.


Šie kursi paredzēti gan tiem, kas vēlas atvērt noslēpumainās durvis uz vīna pasauli, gan arī tiem, kas domā, ka ir vēl daudz neizzināta. Vīns ir jāsaprot, lai veidotos dialogs ar to. Zinot, kas tas ir par vīnu, no kādām vīnogām tas gatavots, kādā augsnē un kur tās augušas, no kurienes tas ir nācis, rodas pamats personiskām izjūtām par konkrēto vīnu. Turklāt, baudot vīnu, attīstās smaržas un garšas atmiņa, un šī sajūta ir fantastiska, jo liek domāt – kad, kur, kas tas bija par vīnu, vai tas bija smalkāks vai vienkāršāks, vai tas garšoja līdzīgi, vai tas bija tāds pats tikai no citas zemes...

„Es labprāt pamestu aktiera karjeru un veltītu visu savu laiku vīna radīšanai”
Žerārs Depardjē

PROGRAMMĀ:
- Ievads vīna kultūras pasaulē;
- Baltās vīnogas un vīni no tām;
- Sarkanās vīnogas un vīni no tām;
- Vīna pasniegšanas etiķete un uzglabāšana;
- Vīna pieskaņošana pie ēdiena;
- Dzirkstošie vīni un to paveidi.


PASNIEDZĒJS: Gints Sniedze – 2006. gada Latvijas Vīnziņu čempionāta (someljē) čempions un Baltijas Vīnziņu čempionāta vicečempions. Piedalījies arī 2006. gada Eiropas Vīnziņu sacensībās par respektablo Ruinart šampanieša balvu. Pašlaik AS Interbaltija AG mārketinga vadītājs, ir Latvijas Vīnziņu Asociācijas biedrs.


KURSU NORISE: piektdienās no plkst. 19:00 – 21:00 LatConsul mācību centrā Raiņa bulvārī 2, Rīgā.


KURSU CENA: 138,00 Ls + PVN. Cenā iekļauts 6 nodarbību mācību kurss, mācību materiāli, 6 veidu vīnu degustēšana katrā nodarbībā un uzkodu plate katrā nodarbībā.


Sīkāku informāciju varat iegūt zvanot pa tālr: 67216433.